Eine weitere Torte aus der Reihe der "League of Legends Cakes": Eine Summoner's Rift Torte! Und wer darf dabei nicht fehlen? Natürlich der Teufel höchst persönlich: Captain Teemo :D
Für alle, die sich jetzt fragen wovon ich denn nun spreche: League of Legends (LoL) ist ein Computerspiel, bei dem sich zwei Teams auf einem Spielbrett namens "Kluft der Beschwörer" (engl.: Summoner's Rift) gegenseitig strategisch bekämpfen. Ein Spielcharakter ist der niedliche Teemo, der zwar knuffig aussieht, es aber faustdick hinter den Ohren hat!
In diese Schokoladentorte sind viele Stunden Arbeit hineingeflossen (hauptsächlich für das Modellieren der vielen kleinen Details), weshalb ich mich dazu entscheiden habe, meine Arbeitsschritte zu veröffentlichen, auch wenn vielleicht nicht alle meine Leser/innen etwas mit diesem Backprojekt anfangen können. Ich wünsche Euch trotzdem ganz viel Spaß beim Lesen und vielleicht ja sogar beim Nachbacken :)
Bereits am Vortag habe ich eine Ganache aus 300g Zartbitterschokolade und 300ml Sahne hergestellt. Die Anleitung dazu findet Ihr in den "Grundlagen".
Die Basis für dieses Projekt bietet eine einfache Schokoladentorte. Dazu könnt ihr zwei Backmischungen benutzen, oder ihr backt die zwei Tortenböden nach eurem Lieblings-Schokokuchen-Rezept. Ich habe mich zusätzlich noch dazu entschlossen, ein Glas Kirschen unter den Teig zu mischen, damit dieser nachher etwas saftiger ist. Wenn der Teig gut ausgekühlt ist, könnt Ihr die beiden Tortenböden mit etwas aufgeschlagener Ganache aufeinander stellen und alles mit ordentlich Ganache ummanteln.
Und schon könnt Ihr mit der Dekoration beginnen. Zuerst habe ich etwas Fondat grün eingefärbt (dazu benutze ich immer Lebensmittel-Gelfarben) und dann zu einer gleichmäßigen Decke ausgerollt. Diese muss aber nicht bis ganz unten reichen, da die Seiten danach eh noch mit grauem Rand bedeckt werden. Damit habt ihr die Grundlage für das Spielfeld geschaffen.
Nun könnt Ihr euch entscheiden, wie detailliert Ihr die einzelnen "Objekte der Kluft" darstellen wollt. Ich habe mich dazu entscheiden, die beiden Basen mit dem Nexus und den drei Inhibitoren zu modellieren. Außerdem habe ich den "Jungle" mit 12 kleinen Bäumchen und zwei großen Felsen dargestellt und außerdem noch den "River" mit dem "Dragon/Baron Pit" modelliert. Die ganz Fleißigen unter Euch schaffen es bestimmt auch, den Fluss mit dem Drachen oder Baron mit Leben zu füllen ;)
Auch der Teemo ist aus Fondant modelliert. Ich habe mir dazu vorher verschiedene Ansichten der Figur ausgedruckt. Besonders geholfen haben mir hierbei "Dust Colors", also Puder-Lebensmittelfarben. Im Prinzip funktionieren sie wie Lidschatten und lassen sich ganz einfach mit einem Pinsel trocken auf das Fondat auftragen. Dadurch bekommen die Gesichtszüge des kleinen Teemo viel mehr Tiefe und die Figur sieht wesentlich realistischer aus. Ich habe bei dieser Torte das erste Mal mit diesen Farben gearbeitet und muss sagen, dass ich wirklich sehr positiv davon überrascht war! Ich habe sie über das Internet aus dem Ausland bestellt, aber es gibt sie bestimmt auch im Backgeschäft Eures Vertrauens zu kaufen :)
Den letzten Schliff habe ich der "Kluft der Beschwörer" ebenfalls mit den Puderfarben verliehen. Auf dem Spielbrett gibt es bestimmte "Lanes" (Laufwege) für die Charaktere. Auch hier finde ich den staubigen, weichen Effekt der Farben sehr angebracht. Außerdem könnt Ihr den Nexus mit blauer bzw. roter Puderfarbe regelrecht zum Leuchten bringen. Und "schon" habt Ihr Eure ganz persönliche Kluft der Beschwörer gebacken! Allerdings muss ich dazu sagen, dass dieses Projekt zu einem meiner aufwendigsten bis jetzt gehört... Insgesamt habe ich 3 Tage an dieser Torte gearbeitet.
Zeit zum Modellieren des Teemos: 4h
Zeit zum Backen & Einstreichen mit Ganache: 2h
Zeit zum Dekorieren: 4h
Aber dennoch muss ich sagen, dass es sich wirklich gelohnt hat! Die Torte kam an Silvester super an und der kleine Teemo lächelt mich bis heute an :)
Ich hoffe, dass Euch diese ausgefallene Backidee gefallen hat :) Wenn ja, dann lasst es mich gerne in den Kommentaren oder mit einem Like auf meiner Facebookseite www.facebook.de/twinkebaking wissen :) Außerdem freue ich mich wie immer über Euer Feedback und über Vorschläge, was ich als nächstes backen könnte :)
Allen Gamern da draußen wünsche ich ganz viel Erfolg in der Kluft! Lasst Euch nicht zu sehr von Teemo ärgern ;) Und allen anderen wünsche ich ein wunderschönes Wochenende, bis zum nächsten Mal!
Eure Twinke :)
